波蘿奶酥麵包

奶酥餡(4顆的量):

• 奶油30g
• 奶粉30g(也可以15g奶粉+15g的椰子粉,就是椰香奶酥餡)
• 糖粉20g
• 蛋液--1~2小匙

　作法：

• 奶油軟化後,加其他的東西後拌勻即可,然後包上保鮮膜放冰箱冷藏,在包餡之前,可再加點泡過酒的葡萄乾拌勻

波蘿皮(4顆的量):

• 奶油25g
• 細砂糖20g
• 低筋麵粉40g(後來我有補10g左右的高筋麵粉)
• 蛋液--1~2小匙

作法：奶油軟化後,加入細砂糖打至變色後,加入蛋液繼續打,然後加入麵粉拌勻後,用橡皮刀分成四份